明月苑のフロアスタッフのお仕事について

「フロアスタッフってどんなことをするの？」
「注文を聞いてテーブルへ運ぶまでがフロアスタッフの仕事？」
など、初めて飲食店で働く方には不安なこともありますよね。

明月苑のフロアスタッフの主な仕事は以下の通りです。
・お客様の案内
・注文の取り扱い
・料理やドリンクの配膳
・食器やグラスのセッティング
・テーブルのセッティングや片付け
・レジ会計

明月苑で働くスタッフは日々、心からのおもてなしをすることを大切にすることと、チームで協力し合うことをモットーに働いています。
お料理を提供するだけではなく、お客様に楽しい時間、リラックスできる時間を過ごしていただけるように笑顔でていねいな接客を心がけています。

フロアスタッフの経験は、挨拶や身だしなみ、表情・言葉遣いなどのコミュニケーション能力の接遇マナーの基本が身に付きます。

接客に慣れてくると、お客様への気配りや、お店の混雑状況に合わせて臨機応変に対応する能力なども身に付きます。テーブルセッティングや料理・ドリンクに関する知識が深まるとさらにお客様とのコミュニケーションが楽しくなることも。

フロアスタッフは様々な対応が求められますが、先輩スタッフがていねいに指導しフォローしますので安心してくださいね。
フロアスタッフの職種に興味がありましたら求人情報をぜひチェックしてみてくださいね。